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Zimtschnecken
17.01.2022
Zubereitung:

Für den Teig: Alle Zutaten mit den Händen (ca. 10 Minuten) oder in der Küchenmaschine (ca. 5 Minuten) zu einem glatten Teig verkneten und an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen.

Für die Füllung: 3/4 des braunen Zuckers mit 1/3 des Zimts und einem Schuss Wasser in einer Pfanne erhitzen. Nüsse dazugeben und unter Rühren bei hoher Hitze etwa 3 Minuten karamellisieren.

Nussmasse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backbleck gießen, glattstreichen und auskühlen lassen. Danach mit einem Messer in kleine Stücke hacken.

In einer Pfanne restlichen braunen Zucker, Zimt und Apfelgelee mit der Butter schmelzen, verrühren und etwa 3 Minuten köcheln lassen.

Teig zu einem 1 cm dicken Rechteck ausrollen und mit der noch warmen Butter-Gelee-Mischung bestreichen. Die gehackten Nüsse darüber streuen.

Teig der Länge nach aufrollen und gleich große Rollen (etwa 5 cm breit) abschneiden.

Dutch Oven mit Backpapier auslegen und die Rollen darin von außen nach innen anordnen.

Zimtschnecken nochmals 1 Stunde im geschlossenen Dutch Oven gehen lassen.
Die dreiste Werbung von Nutella
Abgesehen von Nutella fand ich auch die Knoopers Werbung immer ziemlich dreist ? Vorallem die Slogans wie "Das Frühstückchen" oder "Morgens halb zehn in Deutschland" suggerieren einem es jeden Tag zu verzehren, was aufgrund der hohen Zuckermenge und hohem Fettanteil nicht für den täglichen Verzehr zu empfehlen ist ? Ab und An mal kann man sich das natürlich gönnen
Adele - Oh My God
I ain't got too much time to spare
But I'll make time for you to show how much I care
Wish that I would let you break my walls
But I'm still spinning out of control from the fall
Boy, you give good love, I won't lie
It's what keeps me coming back, even though I'm terrified
I know that it's wrong
But I want to have fun
Mmh, yeah
Mmh, yeah
I know that it's wrong
But I want to have fun
Mmh, yeah
Mmh, yeah
Oh my God, I can't believe it

Out of all the people in the world
What is the likelihood of jumping
Out of my life and into your arms?
Maybe, baby, I'm just losing my mind
'Cause this is trouble, but it feels right
Teetering on the edge of Heaven and Hell
Is a battle that I cannot fight
I'm a fool, but they all think I'm blind
I'd rather be a fool than leave myself behind
I don't have to explain myself to you
I am a grown woman and I do what I want to do
I know that it's wrong
But I want to have fun
Mmh, yeah
Mmh, yeah
I know that it's wrong
But I want to have fun
Mmh, yeah
Mmh, yeah
Oh my God, I can't believe it
Out of all the people in the world
What is the likelihood of jumping
Out of my life and into your arms?
Maybe, baby, I'm just losing my mind
'Cause this is trouble, but it feels right
Teetering on the edge of Heaven and Hell
Is a battle that I cannot fight
Lord don't let me, I said Lord don't let me
I said Lord don't let me let me down (oh Lord)
Lord don't let me, I said Lord don't let me
I said Lord don't let me let me down (don't let me let myself down)
Lord don't let me, I said Lord don't let me
I said Lord don't let me let me down (oh my God)
Lord don't let me, I said Lord don't let me (oh, oh, oh)
I said Lord don't let me let me down
Oh my God, I can't believe it
Out of all the people in the world
What is the likelihood of jumping
Out of my life and into your arms?
Maybe, baby, I'm just losing my mind
'Cause this is trouble, but it feels right

Teetering on the edge of Heaven and Hell
Well it's a battle that I cannot fight
Lord don't let me, I said Lord don't let me (I know that it's wrong)
I said Lord don't let me let me down (but I want to have fun)
Lord don't let me, I said Lord don't let me (mmh, yeah)
I said Lord don't let me let me down (mmh, yeah)
Lord don't let me, I said Lord don't let me (I know that it's wrong)
I said Lord don't let me let me down (but I want to have fun)
Lord don't let me, I said Lord don't let me (mmh, yeah)
I said Lord don't let me let me down (mmh, yeah)
Quelle: LyricFind
5 leckere Nudelrezepte
Rezept 1:
1 Zwiebel, 1 Knoblauch
Halbe Zucchini, 1 Paprika
2 große Tomaten
Salz, Pfeffer
1 Glas Grünes Pesto
Veganen Frischkäse
Optional Feta
Rezept 3:
Brokkoli
3 EL Erdnussbutter/creme
2 EL Sojasoße
2 EL Agavendicksaft
1-2 EL Sriracha
1 EL Reisessig
3 EL warmes Wasser
1 EL Sesamöl
Knoblauch

Rezept 4:
Zwiebel, Knoblauch
Jogurt, Salz, Knoblauch, Minze getrocknet
5-6 EL Tomatenmark
Basilikum, Oregano, Salz, Paprikapulver, Chilliflocken

Rezept 5:
Halbe Zucchini, halbe rote & halbe gelbe Paprika, 2 kleine rote Zwiebeln
Cherrytomaten
Olivenöl, Balsamicoessig, Honig, Senf, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Basilikum
1 Block Feta
Optional Veggie Schnitzel
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Puten-Reispfanne Rezept
Tolles Rezept und leicht zum Nachkochen.

Einkaufsliste:
400 g Putzenschnitzel, geschnetzelt
4-5 EL HSN Bratöl
300 g Langkornreis, gekocht
1 EL Mehl
½ Mango
2 rote Zwiebeln
2 Eier
100 g Babyspinat
1 Schuss HSN Sojasauce
1 EL HSN Wokgewürz
1 Prise HSN Gewürzsalz
1-2 EL HSN Mangochutney (optional)
Eine himmlische Symbiose von saftig und knusprig
Ein Schweinebraten vom Grill, dann noch als Krustenbraten mit leckerer Sauce zubereitet, erinnert an Kindertage und ist perfekt für die ganze Familie! Wer kennt ihn nicht, "Omas Schweinebraten" mit der dunklen Sauce und Knödeln oder Salzkartoffeln aus dem Backofen? Als bayrischen Schweinsbraten gibt es ihn in jedem Wirtshaus in Süddeutschland nach traditionellem Rezept. Auch mit einem Gasgrill lässt sich der Schweinekrustenbraten mit einer super knusprigen Kruste und einer enorm leckeren dunklen Sauce recht einfach und perfekt zubereiten - Aber seht selbst!